
Slavný prvorepublikový lahůdkář Jan Paukert byl vynálezcem klasického českého chlebíčku. Lahůdky si u něj objednávali prezidenti i králové. Po roce 1989 provozovatel obnovil budování značky spojené s Národní třídou. Dostal se však do významných problémů.
Natland oživil značku a začal pilotní provoz bistra Jan Paukert v pražském Karlíně, které posunulo české lahůdky a českou gastronomii do 21. století.
www.janpaukert.cz/
Rok investice: 2015 | Podíl: Majoritní |
Rok divestice: 2018 | Kupující: Management buy-out |
Obor: B2C | Trh: ČR |
